2ème année du repas 100% bio dans les collèges du Val d’Oise

Ce midi, le Département du Val d’Oise a servi 35 000 repas entièrement bio à ses collégiens. C’était la deuxième année que mettions en avant, avec Marie-Christine Cavecchi (Vice-Présidente à l’éducation), la politique menée dans les cantines de nos collèges : toujours plus denrées bio (20 %), des produits en filières courtes et bientôt à l’initiative de nos chefs de cuisine un repas « 100 % Val d’Oise » composé exclusivement de produits locaux !

 

Le bio s’invite sur les plateaux des collégiens du Val-d’Oise (Le Parisien)

 

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